带骨羊肉
FORESHANK -
5030
前腱子肉
从前四分体(4972)肱骨远端沿胸腹肉切除线切开即得,由桡骨、尺骨、腕骨和肱骨的远端及肌肉组成。切除前腱子尖。
特殊要求:
指定法式修割(5029)
锯切或切割关节
保留腕骨
另一个产品: 法式腱子(5029)
根据买卖双方协定,将5030和/或5031腿骨切成指定长度。
ITEM NO.
5029
5030
回到索引