LOIN  -   3575
背腰肉

沿特定肋骨切除前四分体，再从腰荐结合处切开至腹肉边缘切除后腿，在距离背最长肌特定距离处沿脊柱长轴方向切除腹肉即得。 

特殊要求:

• 根据需要确定肋骨数目
• 保留腹肉
• 距眼肌距离

ITEM NO.
3575 3R
3576 0R
3577 1R
3578 2R