FOREQUARTER MEAT  -   3980
前四分体肉

前四分体肉包装由主要分割肉切块及部分修割肉块组成。前四分体肉包装不得含有A组所列的分割肉切块，但必须至少含有B组所列2种分割肉切块。

特殊要求:

• 包括的分割肉切块
• 包括腹肉
• 去除膈
• 去除肋条肉
• 包括胸肉
• 根据需要可包括后四分体分割肉

ITEM NO.
3980 10R
3981 11R
3982 12R
3983 13R