HINDQUARTER MEAT  -   3955
后四分体肉

后四分体肉包装由主要分割肉切块及部分修割肉块组成。后四分体肉包装不得含有A组所列分割肉切块，但必须至少含有B组所列的2种分割肉切块。

特殊要求:

• 包括的分割肉切块
• 包括腹肉
• 去除膈
• 去除肋条肉
• 根据需要可包括前四分体分割肉

ITEM NO.
3955 3R
3956 0R
3957 1R
3958 2R