澳洲肉品手册 - 第七版 AusMeatInternational Red Meat Manual
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牛杂产品

TONGUE SHORT CUT - SPECIAL TRIM  -   V6515
精修短切牛舌

根据买卖双方的协定,切除短切牛舌(6010)的舌腹侧面和会厌尖处的脂肪即得。

ITEM NO.
V6515

V6515

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