RIB SET - FULL  -   4920
全肋排系列

从半胴体分割腿，腰肉，颈肉，腱和牡蛎肉后剩下的肋骨及其附着肉。沿着肋软骨和肋结合处切除胸腹肉，或沿着标准切割线（5010）切除胸腹肉。

特殊要求:

• 保留胸腹肉
• 去掉红皮
• 根据需要确定肋骨数目
• 根据需要确定距眼肌的距离

ITEM NO.
4920