澳洲肉品手册 - 第七版 AusMeatInternational Red Meat Manual
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加工用大包装

FOREQUARTER  -   5280
前四分体

由不带骨前四分体(5047)分割而成,不含下列分割肉:腱子肉/颈肉。

特殊要求:

  • 去除肋条肉
  • 去除淋巴结

ITEM NO.
5280

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