BRISKET POINT END  -   2332
前胸肉

从胸肉（2323）的特定肋骨的腹侧缘去除后胸肉即得。

特殊要求:

• 根据需要确定肋骨数目
• 去除肋条肉

ITEM NO.
2330 5R
2331 4R
2332 6R
2333 7R