LEG - CHUMP ON - SHANK OFF  -   4810
带臀去腱腿

从带臀腿（4800）的膝关节处切除腱子肉及腓肠肌即得。去除腹斜肉的淋巴结腺和腺脂肪。

特殊要求:

• 去除腹肉
• 尾切除点
• 去除荐骨
• 去除里脊头
• 去除腓肠肌

ITEM NO.
4810