BRISKET NAVEL PLATE  -   2473
后胸肉

分割方法：从产品1643的第七肋处沿肋软骨腹侧切至第十三肋处后得到的无骨部分。主要肌肉为腹横肌和腹直肌。腹白线应去除。

特殊要求:

• 去除腹膜

ITEM NO.
2473